【飛驒】
飛驒市及高山市位於岐阜縣，因地處日本中心地帶且被群山環繞，自古以來就交通不便、人煙罕至，因此留下許多難得一見的傳統風貌，走在有如江戶時代的古老街道裡，處處可見格子窗建築，讓人彷彿掉入時光隧道。飛驒和高山地區民風純樸、古宅林立，寧靜有氣質，因此素有「小京都」的美名，是日本相當出名的古老市鎮，目前也是日本相當受歡迎的旅遊景點之一。
【高山三之町古街】
高山的美，美在簡樸有特色。像是綿延約400公尺長的三町古街，就散發著一股無與比擬的好味道。黑色木製的格子窗櫺、有點古意的店家、穿梭於巷弄間的人力車....再再營造出此地才有的氛圍。實際上三町是過去高山的老城中心，環境古雅、建築老式，一長排細方格屋簷下，小水溝流水潺潺，造酒屋前掛著杉葉球的酒林，百年老店比比皆是，充滿著情趣的舖子鱗次櫛比，各式各樣的傳統陶瓷手工藝品、餐廳、喫茶店應有盡有，靜靜等候您觀賞品味。逛一圈三町古街，一路上又吃又喝又逛，還可以買齊高山所有的工藝品和特產；悠閒地散著步，很愜意也很古意，可以體會為何高山會如此令人深深著迷。
【漫步童話世界－合掌屋聚落散策】
聯合國教科文組織列為『世界文化遺產』「白川鄉荻町合掌村」(可點選此處看圖片)保留了完整的日本古老文化，同時仍然實際擁有居民，被旅人列為此生必遊之地。有200～300年前所留的合掌式造作建築，地處豪雪地帶、再加上山區地形阻絕、形成地域獨特的風俗文化，至今仍完整保留為日常生活之用，其中以合掌型的茅草家屋最為著名，為防積雪而建構的急斜面的茅草屋頂，有如兩手合掌的形狀，目前尚有113棟，屋旁田地園圃交錯銜接，構成一幅濃厚懷古幽情、山間農村的田園景觀，於1995年12月聯合國文教組織登錄為世界遺產以來，世界各國的觀光客蜂擁而至，在此地可了解文化歷史背景的來源。
【合掌造】
因德國建築學者布魯諾陶德的著作日本美的再發現，而引起全球驚艷，書中讚譽合掌造為「極合乎邏輯的珍貴日本庶民建築」。何謂「合掌造」顧名思義就是聚落住屋的頂部，整齊畫一地呈陡削的三角造型，避免凍結沈重的積雪壓垮屋頂甚至破壞建築結構。飛驒地區由於嚴寒，過去的人多穴居，出口再以有如兩手合成三角形的合掌遮蔽，後來脫離穴居後，雖改住小屋，但在考慮擋風抗大雪的情形下，三角形合掌頂利用茅和篙等飛驒特有的建材，漸漸形成目前合掌造的基本形態。頂覆茅草的合掌造家屋，雖堅固實用，但每隔三、四十年就必須更換老杇的屋頂茅草，而換茅草屋頂可不只是一家人的事，而是出動全村人來幫忙的大事。
【合掌村展望台(荻町城跡展望台)】●品冠保證前往~全台唯一合法安排
展望台是觀賞整個白川鄉合掌部落視野最好的，山下大大小小的合掌村，看起來真像是一個個童話世界裡的薑餅屋似的，如夢如幻、美不勝收。
●本公司於合掌村時，特別安排搭乘接駁車前往展望台，由此處您可獨家拍攝到像電視或是明信片上那獨有畫面，絕非市場上只在合掌村周圍逛逛，而是真正由高處俯瞰整個完整的合掌村聚落，進而能完美的拍攝到最美的畫面，絕對值得您來此處一遊。
●本日於白川鄉合掌村展望台時，請配合導遊說明，以方便您取得最佳拍照位置，感謝您的配合！
●市場上因團體並不是住宿於此，所以並沒有多於時間可安排前往，請您詳細確認，品冠絕對是您來此遊玩住宿的第一選擇!
【特別安排住宿合掌屋民宿】●特別贈送～世界遺產中唯一的天然溫泉『白川之湯』(可點選此處看圖片)，市價７００日圓，此為贈送性質，如不前往恕不退費。●溫泉內不提供毛巾，請自備小毛巾。
不同於一般的團體到了白川鄉只是走馬看花，我們特別安排住宿一晚白川鄉合掌屋民宿，投宿在世界文化遺產裡，感受白川鄉夜晚的寧靜氛圍。相信這樣一個特別的經驗一定會成為您眾多的日本旅遊中，最珍貴最有價值的回憶。
●【特別說明】合掌村民宿因屬世界文化遺產保護地區，尤為維持百年風貌與其自然環境，合掌村內並無使用化學噴劑，若於當地遇有昆蟲及野生動物皆為自然生態的展現，敬請貴賓們見諒！
●因近來多有業者抄襲本公司之行程，後將旅客安排至其他地區一般木造民宅，稱之所謂『合掌村民宿』，嚴重損害旅客權益，本公司所提供之住宿為『官方網頁認證之世界文化遺產合掌村聚落』，如未列入網頁載明之民宿請旅客特別留意，以免上當受騙!

●本日包含有料地：鐵道電單車、合掌村展望台～接駁車來回。已含在團費裏。
●特選和食(早)季古里飯店早餐為您準備以醬菜和美味等為中心的和食料理，採用飛驒當地香氣高的朴葉和秘傳的自製豆醬做的「朴葉味噌」，是季古里自慢的的名產之一。
●特選和食(午)安排享用著名的【LE MiDi 飛驒牛牛排套餐】，主廚利用飛驒高山的水、山產及著名的飛驒牛所做成牛排套餐，配上季節沙拉、濃湯、麵包或白飯、咖啡或紅茶等，每一道佳餚都是傾心烹飪的功夫菜，每一滴降汁中都凝聚著料理長的執著與努力，精美至極的牛肉佳餚，盡情地品味真正的飛驒牛。有別於日式定食料理，讓您在古街中感受西式美食，別有一番風味。
●如不吃牛可改成海鮮料理，請於報名時告知，以方便訂餐作業。
●如遇【LE MiDi】公休則改同餐標以上之飛驒牛餐廳。
●特選和食(晚)獨家安排合掌村民宿內享用傳統【日本卡桑鄉土會席】，在民宿的地爐邊享用日本媽媽的愛心晚餐。餐食都是用當地食材依四季變化所做的手工當令鄉土料理，民宿主人相當注重健康，連米都是自家精心栽培，可以細細品嘗。即使除了飛驒牛之外的食材都沒有飯店的懷石料理來的高級，但美味程度絕對毫不遜色，吃的到食材的新鮮跟原味。有脆脆的野菜天婦羅，少許鹽巴的調味引出蔬菜自然的香甜。有各種野菜拼盤，有些用味增調味，有些用芝麻醬調味，有些清炒有些川燙，似乎是針對每種蔬菜的特性作了最適合的料理方式，如此簡樸的餐食，如是在飯店或餐廳，可能看一眼就會被嫌棄，但是在合掌屋的氛圍裡，感覺就是要吃這樣的家常料理才對味。如果會日文的話，可以在用餐時間跟民宿主人或是其他客人話家常，聊聊食材，聊聊生活，聊聊旅程，一定會讓這頓飯吃的更加回味無窮。
★★★以下入住合掌村民宿相關注意事項，敬請了解與配合，如有造成不便，懇請見諒★★★
　1. 因巴士停車場與民宿之間的路程有些微距離，且下午４點後大型巴士無法進入合掌村內。
　2. 品冠旅遊貼心提醒您，建議貴賓們可以準備小旅行袋放置個人換洗衣物與慣用盥洗用品，方便活動攜帶。
　3. 每棟民宿內的房間大小不盡相同，房間住宿為2人一室（房間為６-８疊），因合掌村民宿房間數較少，若家族敬請配合3～4人一室。
　4. 合掌村民宿如3人一室（房間為8-10疊）則每人退費台幣500元，如4人一室（房間為10-12疊）則每人退費台幣1000元。
　5. 因民宿房間數皆不多，所以會有分開住宿之情況，且每家餐食內容也會不太一樣。
　6. 民宿房間都無個人盥洗及衛浴設備，所以必須使用公共的盥洗及衛浴設備。 ●民宿內備有毛巾及和式浴衣。
　7. 民宿內晚餐時間18:00，早餐時間為7:30。
　8. 民宿餐食以提供牛肉為主，如有不吃牛肉或食用素食的貴賓，請務必於出發前七天向告知您的業務人員。●因合掌村備料不易，恕無法臨時更改。
　9. 合掌村地區民風淳樸，生活起居早睡早起，所以請住宿的貴賓一同協助遵守與維護民宿內規定；另民宿沒有無線網路及有線網路，造成不便敬請見諒！
●行程內容中所提供之餐種照片為餐廳或飯店或民宿之官網所提供，提供您做參考之用，實際內容物以當天餐廳或飯店或民宿所提供之菜色及擺盤為主，特此說明。
●景點前往順序及景點停留時間、住宿飯店以本公司導遊操作為主，須視當天路況、天候、人潮來做調整安排，特此告知，感謝貴賓們的體諒！